Nos douceurs – Allergènes
Allergènes et Intolérances
Allergènes
Arachides
Céleri
Crustacés
Crabe, crevette, écrevisse, homard, langoustine
Céréales
Contenant du gluten :
Avoine, blé, épeautre, kamut et leurs souches hybridées, orge, seigle
Fruits à coque
Amande, noisette, noix, noix du Brésil, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Queensland, pistache
Lait
Lupin
Oeuf
Poisson
Tous les poissons (bar, cabillaud, dorade, espadon, flétant, hareng, lieu, merlu, saumon, thon, etc…
Mollusques
Bulot, calamar, escargot, huitre, moule, palourde, pétoncle, pieuvre

